كفتة تونه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- علبة تونه
- عدد واحدة بطاطس متوسطة الحجم
- بيضه
- بقسماط
- جبنه مطبوخه
- ليمونه
- توابل (ملح، كمون، فلفل أسود)
- زيت زيتون
-
1
نسلق البطاطس
-
2
نفضى التونه من الزيت بتاعها نهائياً
-
3
فى اناء نضع البطاطس، التونه، و التوابل ثم نخلط المكونات جيداً
-
4
يمكن استخدام اى نوع جبنه مطبوخه (كيرى، شيدر، قشطه او مدخنه) نضع ملعقتين من الجبنه على الخليط
-
5
تعصر الليمونه و نقلب الخليط ثم نضع البيضه و جزء من البقسماط و نقلب
-
6
نشكل الكفته على شكل كور ثم نمررها بالبقسماط مره أخرى
-
7
فى صنية فرن نضع ملعقة زيت زيتون و نغطى الصنيه بها ثم نرص الكفته
-
8
نضعها بالفرن على درجة حراره ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق ثم نقلبها و نضعها ١٠ دقائق اخرى او حتى النضج
-
9
تقدم مع المخلل و الخضار المقطع و بالهنا و الشفا (؛